仪礼

《仪礼》是儒家礼学最早也是最重要的著作,不仅对于研究儒家的礼学,而且对于研究古人的思想、生活和伦理道德观念等等,都有重要意义。全书共十七篇,在唐朝以前被尊为“礼经”,内容涉及士冠、士昏、士相见、乡饮酒、乡射、燕礼、聘礼、觐礼、丧礼等,是中国最早最全面的关于政治社会生活礼仪的典籍,涉及上古贵族生活的各个方面,是研究先秦政治社会文化历史的基础核心经典。
宾入门左,没溜,北面再拜稽首。公辞。揖让如初,升。宾再拜稽首。公答再拜。宾降,辞公如初。宾升。公揖,退于箱。宾卒食会饭,三饮。不以酱湆。捝手兴,北面坐,取粱与酱以降,西面坐,奠于阶西,东面再拜稽首。公降再拜。介逆出。宾出,公送于大门内,再拜。宾不顾。

【原文】

宾入门左,没溜〔1〕,北面再拜稽首。公辞。揖让如初,升。宾再拜稽首。公答再拜。宾降,辞公如初。宾升。公揖,退于箱。宾卒食会饭,三饮〔2〕。不以酱湆〔3〕。捝手兴,北面坐,取粱与酱以降〔4〕,西面坐,奠于阶西,东面再拜稽首。公降再拜。介逆出。宾出,公送于大门内〔5〕,再拜。宾不顾。

【注释】

〔1〕没溜:溜,屋檐,此指庙门内侧上的檐。没,尽,也就是走过了门檐而到了庭中。

〔2〕卒食会饭,三饮:会饭,谓黍稷。三饮,三次饮浆漱口。

〔3〕不以湆酱:案食正馔之饭,当用加馔之庶羞,故不用正馔之湆酱。

〔4〕取粱与酱以降:案这是宾食毕表示亲自彻馔。

〔5〕公送于大门内:送,原误作“逆”。

【翻译】

宾又从庙门的左侧入门,走过了门檐,面朝北向公行再拜稽首礼。公对宾行拜礼表示推辞。宾和公像初入庙时那样行三揖三让之礼,然后升堂。宾在西阶上面朝北行再拜稽首礼。公回再拜礼。宾下堂,像当初那样对公亲自侍食表示推辞。然后升堂。公行揖礼,退到东箱。宾吃黍稷饭,一直到吃饭结束,先后三次饮浆饮漱口。这次吃饭不就醯酱和大羹湆。饭毕,宾擦擦手,起身,到席的南边面朝北而坐,拿取粱饭和醯酱下堂,在西阶的西边面朝西而坐,把粱饭和醯酱放在地上,而后转身面朝东行再拜稽首礼以向公致谢。公下堂,向宾回再拜礼。介按照和进来时的先后相反的顺序出庙。宾出庙,公送宾到大门口而不出大门,向宾行再拜礼。宾不回顾。

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