仪礼

《仪礼》是儒家礼学最早也是最重要的著作,不仅对于研究儒家的礼学,而且对于研究古人的思想、生活和伦理道德观念等等,都有重要意义。全书共十七篇,在唐朝以前被尊为“礼经”,内容涉及士冠、士昏、士相见、乡饮酒、乡射、燕礼、聘礼、觐礼、丧礼等,是中国最早最全面的关于政治社会生活礼仪的典籍,涉及上古贵族生活的各个方面,是研究先秦政治社会文化历史的基础核心经典。

特牲馈食礼

主人洗角,升,酌酳尸。尸拜受。主人拜送。尸祭酒,啐酒。宾长以肝从。尸左执角,右取肝[生僻字详见原文]于盐,振祭,哜之,加于菹豆,卒角。祝受尸角,曰:“送爵,皇尸卒爵。”主人拜。尸答拜。祝酌授尸,尸以醋主人。主人拜受角。尸拜送。主人退。佐食授挼祭。主人坐,左执角,受祭祭之,祭酒,啐酒,进听嘏。佐食抟黍授祝。祝授尸。尸受以菹豆,执以亲嘏主人。主人左执角,再拜稽首受,复位,诗怀之,实于左袂,挂于季指,卒角,拜。尸答拜。主人出,写啬于房。祝以笾受。筵祝,南面。主人酌献祝。祝拜受角。主人拜送。设菹、醢、俎。祝左执角,祭豆,兴取肺,坐祭,哜之,兴,加于俎,坐,祭酒,啐酒。以肝从。祝左执角,右取肝[生僻字详见原文]于盐,振祭,哜之,加于俎,卒角,拜。主人答拜,受角,酌献佐食。佐食北面拜受角。主人拜送。佐食坐,祭,卒角,拜。主人答拜,受角,降,反于篚,升,入,复位。

主人洗角,升堂,酌酒献给尸饮以漱口。尸行拜礼而后接受角。主人授角后行拜送礼。尸用酒祭先人,然后尝了尝酒。宾长搬着盛肝的俎随从主人向尸献上。尸用左手拿角,右手取肝在盐上蘸了蘸,用以振祭,祭毕尝了尝肝,再把肝放在盛葵菹的豆上,接着饮干角中酒。祝从尸手中接过空角,向主人汇报说:“送给皇尸的角,皇尸已饮毕。”于是主人行拜礼。尸回礼...

主人降阼阶,西面拜宾如初。洗。宾辞洗。卒洗,揖让升,酌,西阶上献宾。宾北面拜,受爵。主人在右答拜。荐脯醢,设折俎。宾左执爵,祭豆,奠爵,兴取肺,坐绝祭,哜之,兴加于俎,坐,捝手,祭酒,卒爵,拜。主人答拜,受爵,酌酢,奠爵,拜。宾答拜。主人坐,祭,卒爵,拜。宾答拜,揖,执祭以降,西面奠于其位,位如初。荐俎从设。众宾升,拜受爵,坐祭,立饮。荐俎设于其位,辩。主人备答拜焉,降,实爵于篚。尊两壶于阼阶东,加勺,南枋。西方亦如之。主人洗觯,酌于西方之尊,西阶前北面酬宾。宾在左。主人奠觯拜。宾答拜。主人坐,祭,卒觯,拜。宾答拜。主人洗觯。宾辞。主人对。卒洗,酌,西面。宾北面拜。主人奠觯于荐北。宾坐取觯,还,东面拜。主人答拜。宾奠觯于荐南,揖,复位。主人洗爵,献长兄弟于阼阶上,如宾仪。洗,献众兄弟,如众宾仪。洗,献内兄弟于房中,如献众兄弟之仪。主人西面答拜,更爵,酢。卒爵,降,实爵于篚,入,复位。

主人从阼阶下堂,面朝西向宾行拜礼,如同视濯前在庙门外向宾行拜礼那样。接着主人洗爵,将向宾献酒。宾向主人辞洗。主人洗毕,与宾行揖让之礼而后升堂。主人酌酒,到西阶上献给宾。宾升堂面朝北行拜受礼而后受爵。主人站在宾的右边,面朝北回礼答拜。公有司为宾进上脯醢,设上折俎。宾左手拿爵,右手取脯醢祭先人,祭毕把爵放下,起身取俎上的肺,坐...

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