【原文】

《记》。燕，朝服于寝^〔1〕。其牲狗也，烹于门外东方。若与四方之宾燕^〔2〕，则公迎之于大门内^〔3〕，揖、让升。宾为苟敬，席于阼阶之西^〔4〕，北面。有脀^〔5〕。不哜肺，不啐酒。其介为宾。无膳尊，无膳爵^〔6〕。与卿燕，则大夫为宾。与大夫燕，亦大夫为宾。羞膳者与执幂者皆士也。羞卿者，小膳宰也^〔7〕。若以乐纳宾^〔8〕，则宾及庭，奏《肆夏》^〔9〕。宾拜酒，主人答拜而乐阕^〔10〕。公拜受爵而奏《肆夏》^〔11〕。公卒爵，主人升受爵以下而乐阕。升歌《鹿鸣》，下管《新宫》^〔12〕，笙入三成^〔13〕，遂合乡乐。若舞则《勺》^〔14〕。唯公与宾有俎。献公曰：“臣敢奏爵以听命^〔15〕。”凡公所辞皆栗阶^〔16〕。凡栗阶不过二等^〔17〕。凡公所酬，既拜，请旅侍臣^〔18〕。凡荐与羞者，小膳宰也，有内羞^〔19〕。君与射，则为下射，袒朱襦，乐作而后就物。小臣以巾授矢，稍属。不以乐志^〔20〕。既发，则小臣受弓以授弓人^〔21〕。上射退于物一笴，既发则答君而俟。若饮君，燕则夹爵^〔22〕。君在，大夫射则肉袒^〔23〕。若与四方之宾燕，媵爵曰^〔24〕：“臣受赐矣，臣请赞执爵者。”相者对曰^〔25〕：“吾子无自辱焉。”有房中之乐^〔26〕。

【注释】

〔1〕朝服于寝：朝服，是诸侯与群臣每日视朝之服，其服：冠玄端，缁带，素、白屦（参见《士冠礼》第1节）。寝，谓路寝。

〔2〕四方之宾：谓异国使臣。

〔3〕大门内：即大门口而不出大门。

〔4〕宾为苟敬，席于阼阶之西：案燕礼的目的在结欢心，而作为燕礼上的正宾则主于恭敬，如果以使臣为正宾，就会因拘于礼而难尽欢，所以用使臣的介为正宾（见下文）；但对使臣又不可不敬，因此就把使臣的席布于阼阶西边堂廉处，以此示敬，即表示一定的有分寸的敬意。

〔5〕脀：即折俎（参见第16节）。

〔6〕无膳尊，无膳爵：案膳尊即瓦大，膳爵即象觚，皆专为君设，现在之所以不设，是为了体现降尊就卑之义。

〔7〕羞卿者，小膳宰：羞卿者，是向卿大夫士进献脯醢庶羞者。小膳宰，是膳宰之佐（膳者，参见第1节）。

〔8〕若以乐纳宾：案此宾指异国使臣的介。对于使臣，由君迎之于门内；对于介，则由摈者导之入，且奏乐以示宠异。

〔9〕《肆夏》：逸诗名。

〔10〕乐阕：阕，止。乐终曰阕。

〔11〕公拜受爵而奏《肆夏》：这是指主人（即宰夫）向君献酒时亦奏《肆夏》。

〔12〕下管《新宫》：下，下堂。管，古乐器名，竹制，长一尺，六孔。《新宫》，逸诗名。

〔13〕笙入三成：笙入，谓当下管《新宫》时，笙工进入而与之合奏。三成，即三遍。

〔14〕若舞则《勺》：《勺》，即《诗·周颂》之《酌》。

〔15〕臣敢奏爵以听命：奏，进。听命，谓受爵与否，但听君命。

〔16〕凡公所辞皆栗阶：辞，谓辞臣阶下之拜。“栗”与“历”通，栗阶犹言历阶。凡升阶，两脚并于一级，然后再升一级并之，叫做拾，即所谓拾级而升；一脚一级而升，就叫历阶。升阶之常法是拾级而升，如果急趋君命，则当历阶而上。

〔17〕凡栗阶不过二等：谓历阶时一步一级，不得越级而过。

〔18〕凡公所酬，既拜，请旅侍臣：酬，谓君举旅酬。案燕礼上君先后凡四举旅酬，即为宾、为卿、为大夫、为士，已见前。拜，谓受酬者受君空觯降洗升酌而后向君再拜稽首。请旅，此请旅者不知何人，盖射人或小臣之类。侍臣，谓公卿大夫士。

〔19〕内羞：即房中之羞。房谓东房。

〔20〕不以乐志：志，识、记。案射箭当与鼓节相应，不与鼓节相应即使射中也不算数，即所谓“不鼓不释”（参见《乡射礼》第38节）。但对君来说就可以不这样要求，以体现优君。

〔21〕弓人：为君掌弓弩矢箙者。

〔22〕若饮君，燕则夹爵：这句的意思是说，如果君在不胜党，宾当饮君酒，其饮君之法，则为夹爵：饮君前，宾先自饮一爵，待君饮毕，又自饮一爵，这就叫做夹爵。

〔23〕君在，大夫射则肉袒：参见《乡射礼》，第53节。

〔24〕媵爵曰：案此下所记，为异国之宾（即使臣的介）媵爵于君所致辞。

〔25〕相者：案相者前此所未见，盖君所命以相礼者。

〔26〕有房中之乐：是指只用管弦而不用钟磬伴奏以演唱《诗》的《周南》、《召南》中的诗篇，因为这种以管弦伴唱二《南》的形式，本是后夫人在房中侍御其君时讽诵所用，因此后来即称这种演唱形式为房中之乐。

【翻译】

《记》。燕礼穿朝服，在路寝举行。燕礼上牲用狗，在路寝门外东边烹煮。如果与异国使臣举行燕礼，君要在大门内迎接使臣，并与使臣行揖、让之礼而后升堂。为对使臣表示一定的敬意，要将使臣的席布设在堂上阼阶的西边，席面朝北。使臣席前设有折俎。使臣用俎上的肺和酒祭先人之后，不尝肺，也不尝酒。用使臣的介做燕礼上的宾。不为君设膳尊，也不设膳爵。如果与本国的卿举行燕礼，就用大夫做宾。与大夫举行燕礼，也用大夫做宾。羞膳者和执幂者都用士担任。羞卿者用小膳宰担任。如果异国之宾进入时要演奏音乐的话，就当宾入门走到庭前时开始奏《肆夏》。当宾尝酒后向主人行拜礼告旨、而主人回礼答拜时，音乐终止。当主人向君献酒、君行拜受礼受爵时，又开始演奏《肆夏》。当君饮干爵中酒、主人升堂从君手中接过空爵下堂时，音乐终止。这时乐工升堂歌唱《鹿鸣》，又下堂用管吹奏《新宫》，同时笙工也进来与管合奏，一共吹奏三遍，接着歌声和管、笙齐作，演奏《周南》和《召南》中的六首诗。如果表演舞蹈的话，就演奏《勺》。只有君和宾的席前设有折俎。主人向君献酒的时候应该说：“臣谨奉酒于君，恭听君命。”凡卿大夫下堂行拜礼而君加以推辞，那么卿大夫就应当迅速历阶而升。凡历阶升堂，只能一步一级台阶而不能一步跨越二级台阶。凡君举旅酬，第一个接受君酬酒的人向君再拜稽首之后，要先向君请示，然后开始与卿大夫士行旅酬礼。凡是向卿大夫进脯醢和各种美味，都由小膳宰负责，其中有些美味是从东房取出进上的。君如果参加射箭，就做宾的下射，脱下左臂的外衣袖而露出里边的红色短上衣袖，音乐开始 演奏之后便就物而立。由小臣用巾兜着矢授给君，君射一支就接 着授给一支。君射箭不要求按照鼓乐的节奏，只要射中就算数。 君射毕，由小臣接过君的弓再授给弓人。上射在射箭前要从物处 后退一笴而立，每射出一矢之后，要面对君而立，以等待君射。 如果君不胜而使君饮酒，礼仪就同燕礼上宾向君媵觯一样，同时 还要加上夹爵之礼：宾先自饮一爵，待君饮后，宾再自饮一爵。 如果射箭比赛时有君在场，大夫就要将左臂袒露出来。如果是同 异国使臣举行燕礼，异国的宾向君进酒的时候就说：“臣已受君厚 赐，请允许臣帮助执爵者向君进酒。”相者代君推辞说：“您无须 屈尊受劳了。”同异国使臣举行的燕礼上还要演奏房中之乐。