仪礼

《仪礼》是儒家礼学最早也是最重要的著作,不仅对于研究儒家的礼学,而且对于研究古人的思想、生活和伦理道德观念等等,都有重要意义。全书共十七篇,在唐朝以前被尊为“礼经”,内容涉及士冠、士昏、士相见、乡饮酒、乡射、燕礼、聘礼、觐礼、丧礼等,是中国最早最全面的关于政治社会生活礼仪的典籍,涉及上古贵族生活的各个方面,是研究先秦政治社会文化历史的基础核心经典。
奏《肆夏》。宾升自西阶。主人从之,宾右北面至再拜。宾答再拜。主人降洗,洗南西北面。宾降阶西,东面。主人辞降,宾对。主人北面盥,坐取觚洗。宾少进辞洗。主人坐,奠觚于篚,兴对。宾反位。主人卒洗,宾揖升。主人升。宾拜洗。主人宾右奠觚答拜,降盥。宾降。主人辞降,宾对。卒盥,宾揖升。主人升,坐取觚。执幂者举幂。主人酌膳。执幂者盖幂。酌者加勺,又反之。筵前献宾。宾西阶上拜,受爵于筵前,反位。主人宾右拜送爵。宰胥荐脯醢。宾升筵。庶子设折俎。宾坐,左执觚,右祭脯醢,奠爵于荐右,兴取肺,坐绝祭,哜之,兴加于俎,坐捝手,执爵,遂祭酒,兴席末坐,啐酒,降席坐,奠爵,拜告旨,执爵兴。主人答拜。乐阕。宾西阶上北面坐,卒爵,兴,坐,奠爵拜,执爵兴。主人答拜。

【原文】

奏《肆夏》〔1〕。宾升自西阶。主人从之〔2〕,宾右北面至再拜。宾答再拜。主人降洗,洗南西北面。宾降阶西,东面。主人辞降,宾对。主人北面盥,坐取觚洗。宾少进辞洗。主人坐,奠觚于篚,兴对。宾反位。主人卒洗,宾揖升。主人升。宾拜洗。主人宾右奠觚答拜,降盥。宾降。主人辞降,宾对。卒盥,宾揖升。主人升,坐取觚。执幂者举幂。主人酌膳。执幂者盖幂。酌者加勺,又反之。筵前献宾。宾西阶上拜,受爵于筵前,反位。主人宾右拜送爵。宰胥荐脯醢〔3〕。宾升筵。庶子设折俎〔4〕。宾坐,左执觚,右祭脯醢,奠爵于荐右,兴取肺,坐绝祭,哜之,兴加于俎,坐捝手,执爵,遂祭酒,兴席末坐,啐酒,降席坐,奠爵,拜告旨,执爵兴。主人答拜。乐阕。宾西阶上北面坐,卒爵,兴,坐,奠爵拜,执爵兴。主人答拜。

【注释】

〔1〕奏《肆夏》:这是为宾入射宫所奏的乐曲。

〔2〕主人:此主人亦为宰夫(参见《燕礼》第6节)。

〔3〕宰胥:是膳宰的属吏。

〔4〕庶子:是司马的属官,其职负责在有祭典时,按礼仪的要求从鼎中取牲载之于俎。

案此节与《燕礼》第6节大同小异,可参看。

【翻译】

当宾进入射宫门时,乐工开始演奏《肆夏》。宾从西阶升堂。主人也随着从西阶升堂,然后在宾的右边面朝北行再拜礼,感谢宾的到来。宾回再拜礼。主人下堂,将为宾洗觚,来到洗的南边,面朝西北而立。宾也下堂,站在西阶的西边,面朝东。主人向宾辞降,宾回答了一番话。主人面朝北盥手,然后坐下从篚中取觚,将要洗觚。宾稍进前向主人辞洗。主人坐下,把觚放入篚中,起身回答了一番话。宾返回原位。主人洗觚毕,宾向主人行揖礼而后升堂。主人也升堂。宾向主人拜洗。主人在宾的右边把觚放在地上回礼答拜,拜毕下堂盥手。宾也随着下堂。主人向宾辞降,宾回答了一番话。主人盥手毕,宾向主人行揖礼然后升堂。主人也升堂,坐下取觚将为宾酌酒。执幂者揭开膳尊上的幂。主人从膳尊酌酒。待主人酌毕,执幂者又将幂盖上。主人把勺加放在幂上,执幂者又将幂两端下垂的部分撩起覆盖在勺上。主人来到宾席前向宾献酒。宾在西阶上行拜受礼,然后来到席前受觚,再返回到西阶上原位。主人来到宾的右边行拜送礼。宰胥向宾席前进上脯醢。宾升席。庶子又为宾设折俎。宾在席中坐下,左手拿觚,右手取脯醢祭先人,祭毕把觚放在脯醢的右边,起身从俎上取肺,坐下用以绝祭,祭毕尝了尝肺,又起身把肺放回俎上,坐下擦擦手,拿起觚,接着用酒祭先人,祭毕起身移到席的西端坐下,尝了尝酒,然后下席就地而坐,把觚放在地上,行拜礼向主人告旨,再拿爵站起来。主人回礼答拜。这时音乐停止演奏。宾回到西阶上面朝北而坐,饮干觚中的酒,然后起身,又坐下,把觚放在地上行拜礼,再拿觚站起来。主人回礼答拜。

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