仪礼
《仪礼》是儒家礼学最早也是最重要的著作，不仅对于研究儒家的礼学，而且对于研究古人的思想、生活和伦理道德观念等等，都有重要意义。全书共十七篇，在唐朝以前被尊为“礼经”，内容涉及士冠、士昏、士相见、乡饮酒、乡射、燕礼、聘礼、觐礼、丧礼等，是中国最早最全面的关于政治社会生活礼仪的典籍，涉及上古贵族生活的各个方面，是研究先秦政治社会文化历史的基础核心经典。
更爵洗，升，酌膳以降，酢于阼阶下。北面坐，奠爵，再拜稽首。公答拜。主人坐祭，遂卒爵，兴，坐，奠爵，再拜稽首。公答拜。主人奠爵于篚。
【原文】
更爵洗，升，酌膳以降〔1〕，酢于阼阶下。北面坐，奠爵，再拜稽首。公答拜。主人坐祭，遂卒爵，兴，坐，奠爵，再拜稽首。公答拜。主人奠爵于篚。
【注释】
〔1〕酌膳：“膳”原误作“散”。
案此节与《燕礼》第9节大同小异，可参看。
【翻译】
主人另取一觚来洗，洗毕升堂，从膳尊酌酒，然后下堂，来到阼阶下行自酢酒之礼。主人面朝北坐下，把觚放下，向君再拜稽首。君回礼答拜。主人坐下，用酒祭先人，接着饮干觚中酒，饮毕起身，又坐下，把觚放下，向君再拜稽首。君回礼答拜。主人把觚放入篚中。
