仪礼
《仪礼》是儒家礼学最早也是最重要的著作，不仅对于研究儒家的礼学，而且对于研究古人的思想、生活和伦理道德观念等等，都有重要意义。全书共十七篇，在唐朝以前被尊为“礼经”，内容涉及士冠、士昏、士相见、乡饮酒、乡射、燕礼、聘礼、觐礼、丧礼等，是中国最早最全面的关于政治社会生活礼仪的典籍，涉及上古贵族生活的各个方面，是研究先秦政治社会文化历史的基础核心经典。
礼不拜至。醴尊于东箱，瓦大一，有丰。荐脯五膱，祭半膱横之。祭醴再扱：始扱一祭，卒再祭。主人之庭实，则主人遂以出，宾之士讶受之。
【原文】
礼不拜至〔1〕。醴尊于东箱〔2〕，瓦大一，有丰〔3〕。荐脯五膱，祭半膱横之。祭醴再扱：始扱一祭，卒再祭〔4〕。主人之庭实〔5〕，则主人遂以出，宾之士讶受之。
【注释】
〔1〕礼：当作“醴”，谓醴宾。
〔2〕东箱：即东堂，在东序东。
〔3〕瓦大一，有丰：瓦大，即；丰，承尊器。
〔4〕卒：此谓第二次扱醴。
〔5〕庭实：谓四马。
【翻译】
主君醴宾，不向宾行拜至礼。醴宾用的醴放在东箱，盛醴用的是瓦大，瓦大放在丰上。向宾进上的脯是五条干肉，另有半条行祭礼用的干肉横放在这五条干肉上。用醴祭先人要用柶从觯中舀醴两次：舀第一次祭一回，舀第二次要分祭两回。主君作为庭实赠给宾的四匹马，由主君使人为宾牵出，而由宾的士介迎上去接过来。
