仪礼
《仪礼》是儒家礼学最早也是最重要的著作，不仅对于研究儒家的礼学，而且对于研究古人的思想、生活和伦理道德观念等等，都有重要意义。全书共十七篇，在唐朝以前被尊为“礼经”，内容涉及士冠、士昏、士相见、乡饮酒、乡射、燕礼、聘礼、觐礼、丧礼等，是中国最早最全面的关于政治社会生活礼仪的典籍，涉及上古贵族生活的各个方面，是研究先秦政治社会文化历史的基础核心经典。
更爵洗，升，酌膳酒以降，酢于阼阶下。北面坐，奠爵，再拜稽首。公答再拜。主人坐祭，遂卒爵，再拜稽首。公答再拜。主人奠爵于篚。
【原文】
更爵洗，升，酌膳酒以降，酢于阼阶下〔1〕。北面坐，奠爵，再拜稽首。公答再拜。主人坐祭，遂卒爵，再拜稽首。公答再拜。主人奠爵于篚。
【注释】
〔1〕酢于阼阶下：这是主人自酢以代君向己酢酒，体现尊君之义。
【翻译】
主人另取一觚来洗，洗毕升堂，从君尊中酌酒，然后下堂，在阼阶下行自酢酒之礼。主人面朝北坐，把觚放下，向君行再拜稽首礼。君回再拜礼。主人坐下，用酒祭先人，接着饮干觚中酒，然后向君行再拜稽首礼。君回再拜礼。主人把觚放入篚中。
