仪礼

《仪礼》是儒家礼学最早也是最重要的著作,不仅对于研究儒家的礼学,而且对于研究古人的思想、生活和伦理道德观念等等,都有重要意义。全书共十七篇,在唐朝以前被尊为“礼经”,内容涉及士冠、士昏、士相见、乡饮酒、乡射、燕礼、聘礼、觐礼、丧礼等,是中国最早最全面的关于政治社会生活礼仪的典籍,涉及上古贵族生活的各个方面,是研究先秦政治社会文化历史的基础核心经典。
主人盥洗升,媵觚于宾。酌散,西阶上坐,奠爵拜宾。宾降筵,北面答拜。主人坐,祭,遂饮。宾辞。卒爵拜。宾答拜。主人降洗。宾降。主人辞降。宾辞洗。卒洗,揖升,不拜洗。主人酌膳。宾西阶上拜,受爵于筵前,反位。主人拜送爵。宾升席坐,祭酒,遂奠于荐东。主人降,复位。宾降筵西,东南面立。

【原文】

主人盥洗升,媵觚于宾〔1〕。酌散〔2〕,西阶上坐,奠爵拜宾〔3〕。宾降筵,北面答拜。主人坐,祭,遂饮。宾辞。卒爵拜。宾答拜。主人降洗。宾降。主人辞降。宾辞洗。卒洗,揖升,不拜洗〔4〕。主人酌膳。宾西阶上拜,受爵于筵前,反位。主人拜送爵。宾升席坐,祭酒,遂奠于荐东。主人降,复位。宾降筵西,东南面立〔5〕

【注释】

〔1〕媵觚于宾:媵,送。这是向宾进酬酒。

〔2〕酌散:谓酌方壶酒。

〔3〕奠爵拜宾:“宾”字衍。

〔4〕不拜洗:案酬礼轻,故不拜洗。

〔5〕宾降筵西,东南面立:案宾初得献酒时立于序内,现在受酬酒毕而立于席西,是说明所处之位更尊了。

【翻译】

主人盥手洗觚而后升堂,将向宾进送酬酒。主人从散尊酌酒,来到西阶上坐下,把觚放在地上行拜礼。宾也下席来到西阶上,在主人的西边面朝北回礼答拜。主人坐下,用酒祭先人,接着便坐着饮酒。宾对主人坐饮推辞了一番。主人饮毕,行拜礼。宾回礼答拜。主人下堂洗觚。宾也随着下堂。主人向宾辞降。宾向主人辞洗。待主人洗毕,宾行揖礼升堂,不向主人拜洗。主人从膳尊酌酒。宾在西阶上行拜受礼,到席前从主人手中接受觚,再返回到西阶上。主人行拜送礼。宾升席而坐,用酒祭先人,接着就把觚放在席前脯醢的东边不再饮。主人下堂,回到原位。宾从席的西端下席,面朝东南而立。

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