【原文】

尸受侑爵，降洗。侑降，立于西阶西，东面。主人降自阼阶，辞洗。尸坐，奠爵于篚，兴对。卒洗，主人升。尸升自西阶。主人拜洗。尸北面于西楹西坐，奠爵，答拜，降盥。主人降。尸辞，主人对。卒盥，主人升。尸升，坐，取爵酌。司宫设席于东序，西面。主人东楹东北面拜受爵。尸西楹西北面答拜。主妇荐韭菹、醢，坐奠于筵前，菹在北方。妇赞者执二笾。主妇不兴受，设于菹西北，在西。主人升筵自北方。主妇入于房。长宾设羊俎于豆西。主人坐，左执爵，祭豆、笾，如侑之祭，兴，左执爵，右取肺，坐祭之，祭酒，兴。次宾羞匕湆^〔1〕，如尸礼。席末坐，啐酒，执爵以兴。司马羞羊肉湆^〔2〕，缩执俎。主人坐，奠爵于左，兴受肺，坐绝祭，哜之，兴，反加于湆俎。司马缩奠湆俎于羊俎西，乃载之。卒载，缩执虚俎以降。主人坐，取爵以兴。次宾羞燔，主人受，如尸礼。主人降筵自北方，北面于阼阶上坐，卒爵，执爵以兴，坐，奠爵拜，执爵以兴。尸西楹西答拜。主人坐，奠爵于东序南。侑升。尸、侑皆北面于西楹西。主人北面于东楹东，再拜崇酒。尸、侑皆答再拜。主人及尸、侑皆升就筵。

【注释】

〔1〕匕湆：谓羊匕湆，也就是羊肉羹，因盛于匕，故名。匕湆也是放在俎上进上（参见第4节）。

〔2〕羊肉湆：这是为主人所载的羊肉湆，所载自臂一（羊左臂）至哜肺一，凡六物（见第4节）。

【翻译】

尸接过侑手中的空爵，下堂去洗。侑也下堂，站在西阶西边，面朝东。主人从阼阶下堂，向尸辞洗。尸坐下，把爵放进篚中，起身回答了一番话。尸洗爵毕，主人升堂，尸也从西阶升堂。主人向尸拜洗。尸面朝北在西楹西边坐下，把爵放在地上，回礼答拜，拜毕又下堂盥手。主人也随着下堂。尸向主人辞降，主人回答了一番话。尸盥手毕，主人升堂，尸也升堂，在西楹西边坐下，取爵酌酒。司宫在东序前为主人设席，席面朝西。主人在东楹东边面朝北行拜礼，而后接受尸所授的爵。尸在西楹西边面朝北回礼答拜。主妇为主人荐上韭菹和醓醢，坐下放在主人席前，韭菹放在醓醢的北边。主妇赞者拿着两笾，笾中分别盛着炒熟的麦和麻子，授给主妇。主妇不起身接了过来，放在韭菹的西北边，其中麻子放在麦的西边。主人从席的北头升席。主妇进入房中。长宾在韭菹和醓醢二豆的西边为主人设羊俎。主人在席上坐下，左手拿爵，右手取豆和笾中的食物祭先人，如同侑用豆和笾中的食物祭先人的礼仪一样，祭毕起身，左手拿爵，右手取肺，坐下用以祭先人，又用酒祭先人，祭毕起身。次宾向主人进上羊肉羹，如同向尸进羊肉羹的礼仪一样。主人在席的末端坐下，尝了尝酒，拿着爵站起来。司马向主人进上带汤的羊牲肉，盛牲肉的俎是纵向搬着进上的。主人坐下，把爵放在席前左侧，起身接过俎上的肺，坐下用以绝祭，祭毕尝了尝，再起身把肺放回到羊肉湆俎上。司马把羊肉湆俎纵放在羊俎的西边，于是把羊肉湆俎上的牲肉都放到羊俎上，放完后，纵向搬着空俎下堂。主人坐下，拿爵站起来。次宾向主人进上羊燔。主人接受羊燔，也同尸接受次宾所授羊燔的礼仪一样。主人从席的北头下席，面朝北在阼阶上坐下，饮干爵中酒，饮毕拿爵起身，又坐下，把爵放下行拜礼，再拿爵站起来。尸在西楹西边回礼答拜。主人坐下，把爵放在东序南端。这时侑升堂。尸和侑都面朝北站在西楹西边。主人面朝北在东楹东边行再拜礼，感谢尸崇酒。尸和侑都回再拜礼。主人以及尸、侑都升席就位。