铏芼用苦若薇。有滑：夏用葵，冬用荁。有柶。豆实葵菹，菹以西蠃醢。笾，枣烝栗择。羹中所加放的菜，用苦菜或薇菜。还加放有用以调味的菜：夏天用葵，冬天用荁。上加放有柶。豆中盛葵菹，葵菹西边的豆中盛蠃醢。笾中所盛的枣和栗，都是经过挑选和蒸熟的。原文▾铏芼用苦若薇。有滑：夏用葵，冬用荁。有柶〔1〕。豆实葵菹，菹以西蠃醢。笾，枣烝栗择。注释▾〔1〕 “铏芼”至“有柶”：参见《公食大夫礼》第22节。
羹中所加放的菜，用苦菜或薇菜。还加放有用以调味的菜：夏天用葵，冬天用荁。
上加放有柶。豆中盛葵菹，葵菹西边的豆中盛蠃醢。笾中所盛的枣和栗，都是经过挑选和蒸熟的。