赞者盥，从俎升。

赞者盥，从俎升。

赞者盥手，在俎送上堂的时候，赞者也随着升堂。

原文▾

赞者盥，从俎升〔1〕。

注释▾

〔1〕 俎：是指正馔的牛、羊、豕、鱼、腊、肠胃六俎。