赞者盥,从俎升。

赞者先洗手,在盛放牛、羊、豕、鱼、腊、肠胃六俎的正馔送上堂时,赞者也跟着升堂。

赞者盥,从俎升。

赞者盥手,在俎送上堂的时候,赞者也随着升堂。

原文▾

赞者盥,从俎升〔1〕。

注释▾

〔1〕 俎:是指正馔的牛、羊、豕、鱼、腊、肠胃六俎。

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