主人洗,酌,酳尸,宾羞肝,皆如傧礼。卒爵,主人拜。祝受尸爵。尸答拜。祝酌授尸,尸以醋主人,亦如傧。其绥祭,其嘏,亦如傧。其献祝与二佐食,其位,其荐、脀,皆如傧。

探索古代祭祀礼仪中的主人洗爵、酳尸与献祝等核心仪节,详解《仪礼》傧礼传统,领略先秦饮食祭典的文化精髓。

【原文】

主人洗,酌,酳尸,宾羞肝,皆如傧礼〔1〕。卒爵,主人拜。祝受尸爵。尸答拜。祝酌授尸,尸以醋主人,亦如傧。其绥祭,其嘏,亦如傧。其献祝与二佐食,其位,其荐、脀,皆如傧。

【注释】

〔1〕“主人”至“如傧礼”:这是说尸十一饭后主人初献之礼如同有傧礼者。酳尸,即向尸献酒。宾,谓众宾长。

【翻译】

主人洗爵,酌酒献给尸漱口,以及宾长随从主人向尸进献羊肝和猪肝,礼仪都同有傧礼一样。尸饮干爵中酒,主人行拜礼。祝接过尸的空爵。尸向主人回礼答拜。祝酌酒授给尸,尸用以酢主人,也同有傧礼一样。上佐食帮助主人行祭先人之礼,以及尸命祝向主人祝福等,也同有傧礼一样。主人向祝和二位佐食献酒,献酒时的位置,献酒时向祝和佐食所进上的葵菹、蠃醢和俎,也都同有傧礼一样。

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